北海道物産展では手に入らない美味しい物探し

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こんぶしお

【しおさいのこんぶしお】

お塩に、あつ葉昆布の粉末と、自家製「根室魚醤」を混ぜ合わせ、鉄釜で香ばしく炒りあげました！

あつ葉昆布とは・・・
釧路から根室にかけての道東地区で採取される昆布で、繊維質が少なく柔らかいので、主に煮て食べるための昆布です。この昆布は、数ある昆布の中でも屈指の肉厚昆布です。

根室魚醤とは・・・
さんまを原料として造った醤油。グルタミン酸を多く含むので、魚醤は少量でも非常にうま味を感じさせる調味料です。

塩にもこだわってみませんか？？北海道の「こんぶしお」
【しおさいのこんぶしお】

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コメント（0）| トラックバック（0）| 【北海道物産展】魚卵その他| 2007/08/02(木) 12:04:10

進化したいくら丼！

【いくら明太】

いくら醤油漬けに明太子を加えてさらに美味しくしちゃいました♪
北海道の新鮮ないくらが程よい辛さの明太子に絶妙にマッチしています★

たっぷり1パック250gなので存分に楽しめま～す(＾＾)/

このいくら明太が当たる懸賞は7月10日(今日)が締め切りです！
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コメント（0）| トラックバック（0）| 【北海道物産展】魚卵その他| 2007/07/10(火) 10:48:00

今月のお買い得商品！海鮮ステーキセット

【海鮮ステーキセット】

今月のお買い得商品は、海鮮ステーキセットです！
ホタテステーキ、サーモンステーキ、コンビステーキ(ホタテとサーモン)のセット♪北海道のホタテ・サーモンを超美味しくいただけちゃいます(^０＾)

今月は通常価格4,180円のところ、全国送料無料で3,500円なり！
【海鮮ステーキセット詳細】

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コメント（0）| トラックバック（0）| 【北海道物産展】魚卵その他| 2007/06/06(水) 10:20:28